Receita:

• 1 kg de Multiprimo
• 450 ml de água gelada
• 50 g de fermento fresco

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes até homogeneizar a massa; Adicionar o fermento e bater na velocidade rápida até o ponto de véu; Modelar; Fermentar por aproximadamente 90 minutos e assar.