Receita: 1 kg de Cake red velvet 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Categoria: Confeitaria
Cake tapioca
Receita 1 kg de Cake tapioca 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake fubá
Receita 1 kg de Cake fubá 400 g de ovos ( 8 ovos) 400 ml de leite 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake de milho verde
Receita 1 kg de Cake de milho verde 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Pão de Ló Chocolate
Receita: Bolo confeitado 1 kg de Mistura para pão de ló Chocolate 200 ml de água 600 g de ovos (12 unidades) Modo de preparo: Bater todos os ingredientes na velocidade rápida da batedeira (7 minutos); Forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa; Assar à 160°C por 25 minutos. Receita: Rocambole 1…
Pão de Ló Neutro
Receita: Bolo confeitado 1 kg de Mistura para pão de ló Neutro 200 ml de água 600 g de ovos (12 unidades) Modo de preparo: Bater todos os ingredientes na velocidade rápida da batedeira (7 minutos); Forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa; Assar à 160°C por 25 minutos. Receita: Rocambole 1…
Mousse sabores
Receita: 500 g de pó para mousse 1 litro de leite gelado Modo de preparo: Bater bem até montar; Colocar em taças e levar ao refrigerador. Nos sabores: Chocolate, Maracujá e Morango.
Creme de Confeiteiro Instancreme
Receita: De 2,5 litros à 3 litros de leite 1 kg de pó para Creme Instancreme Modo de preparo: Ferver o leite, adicionar o pó para creme e misturar até pegar consistência; Espere esfriar e aplique.
Creme Holandês
Receita: Torta Holandesa no aro. 500 gramas de Pó para Creme Holandês 800 ml de leite bem gelado 500 g de chocolate branco derretido Modo de preparação: Bater bem o Pó para Creme Holandês junto com o leite gelado até o montar; Adicionar o chocolate branco derretido e misturar; Colocar nas formas e levar ao…
Cake de cenoura
Receita 1 kg de cake neutro 400 g de ovos (8 ovos) 200 ml de óleo 200 ml de água 1 cenoura grande Bater o óleo junto com a cenoura e colocar os outros ingredientes e apenas misturar. Forrar uma assadeira com papel manteiga, colocar a massa e fornear à 160°C por aproximadamente 35 minutos….
Cake Capuccino
Receita 1 kg de cake neutro 400 g de ovos (8 ovos) 200 ml de água 200 ml de óleo 100 g de capuccino solúvel Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, adicionar o capuccino e misturar, forrar uma assadeira com papel manteiga. Cobertura de capuccino – receita 800 g de…
Cake Neutro
Receita 1 kg de Cake Neutro 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.