Receita: 1 kg de pré mistura para pão semi italiano 500 ml de água gelada 50 g de fermento fresco Modo de preparo; Bater todos os ingredientes até alisar bem a massa; Adicionar o fermento fresco e bater na velocidade rápida até o ponto de véu; Cortar em parte de 250 g aproximadamente; Modelar no…
Autor: admin
Cacau alcalino
Aplicação: Receita de pães Receita de bolos
Chocolate em pó 50% cacau
Aplicação: Receita de bolos Receita de pães Não recomendado para achocolatados.
Cake aipim
Receita: 1 kg de Cake aipim 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake integral de laranja
Receita: 1 kg de Cake integral de laranja 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake multigrãos
Receita: 1 kg de Cake multigrãos 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake red velvet
Receita: 1 kg de Cake red velvet 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake tapioca
Receita 1 kg de Cake tapioca 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake fubá
Receita 1 kg de Cake fubá 400 g de ovos ( 8 ovos) 400 ml de leite 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.
Cake de milho verde
Receita 1 kg de Cake de milho verde 400 g de ovos ( 8 ovos) 200 ml de àgua 200 ml de óleo Modo de preparo Misturar todos os ingredientes de uma só vez, forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa. Assar à 160°C por aproximadamente 30 minutos.