Receita: Bolo confeitado
- 1 kg de Mistura para pão de ló Neutro
- 200 ml de água
- 600 g de ovos (12 unidades)
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes na velocidade rápida da batedeira (7 minutos); Forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa; Assar à 160°C por 25 minutos.
Receita: Rocambole
- 1 kg de Mistura para pão de ló Neutro
- 150 ml de água
- 850 g de ovos (17 unidades)
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes na velocidade rápida da batedeira (7 minutos); Forrar uma assadeira com papel manteiga e colocar a massa; Assar à 160°C por 25 minutos; Rechear e enrolar com o auxílio do próprio papel de manteiga; Decorar a gosto.