Receita:
- 1 kg de Cake neutro
- 400 g de ovos (8 ovos)
- 200 ml de água
- 200 ml de óleo
- 200 g de paçoca
- 200 g de doce pé de moleque triturado
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes de uma só vez e reservar; Para o pudim pé de moleque utilize: 400 g de ovos; 800 g de leite condensado; 200 g de paçoca; 200 g de pé de moleque triturado; Misture tudo; Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque o pudim de pé de moleque primeiro, em seguida, coloque a massa e espalhe; Asse em banho maria por 40 minutos a 160°C. Assim que sair do forno, retire o papel manteiga e passe uma camada fina de leite condensado por cima da parte onde fica o pudim de pé de moleque.